BOLO RUSSO

Olá !

Como prometi que ía enviar algumas coisas simples para o blog,
hoje venho partilhar convosco uma receita de bolo de nozes.

Ingredientes.

6 ovos
10 colheres de açúcar
2 colheres de farinha
100g de amêndoa ralada
100g de nozes " "
1 colher de chá de fermento

Bate-se as gemas com o açúcar, junta-se a amêndoa, as nozes, mexe-se bem e colocam-se as claras em castelo, e por ultimo o fermento e a farinha.
Vai ao forno a cozer em forma barrada de manteiga.
Bom Apetite.
Aproveito para desejar a todos um Santo Natal.